Abendkarte

AUFTAKT
Kleiner Beilagensalat *veggie garniert mit Kirschtomaten, Radieschen und Gurken	4
Käsebörek Drei Knusperteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und Sesam, dazu Hummus und Muhamara	9
Feta gebacken *veggie mit Oliven, Tomaten, Peperoni, Baguette	9
Spezerei Teller zwei Käsebörek, zwei Falafel, ein Sambousek, italienische Antipasti, Hummus und Muhamara *auch *veggie Variante möglich	10

Syrische Note
Kibbeh Nayeh mit Fasolya Khadre *vegan Tomatenbulgur mit grünem Bohnenragout	13
Shish Taouk mit Toum Marinierter Hähnchenspieß mit Knoblauch-Joghurtcreme und Pommes	13
Kabab Rinderhackfleisch-Röllchen aus der Pfanne mit Reis	13

„Spezerei“-täten
Blattsalat der Saison *veggie mit Balsamicodressing, Croutons und Granatapfelkernen … dazu wahlweise: Hähnchenbrust | Saiblingsfilet Falafel | Ziegenkäse gratiniert	9 5 4
Currywurst mit Pommes geräucherte Bockwurst knusprig gebacken	9
Pfannenrösti mit „Frühlingsquark“ 2 Stück knusprig gebratene Kartoffelrösti … dazu wahlweise: Hähnchenbrust | Saiblingsfilet Grillgemüse | Ziegenkäse gratiniert	9 5 4
Pfannenschnitzel „Wiener Art“ Schweinerückenschnitzel mit luftiger Panade mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren	12
„Flammkuchen“ Schnitzel Schweinerückenschnitzel in luftiger Panade mit Bacon, Zwiebeln, Schmand und Käse überbacken, dazu Pommes	15
„Spezerei“ Cordon-Bleu Schweinerückenschnitzel gefüllt mit Emmentaler und Vorderschinken, paniert, dazu Pommes	16
Lendchen-Spieß Lendchen vom Schwein mit glasierten Karotten, Pfefferrahmsauce und Kroketten	16
Käsespätzle nach „Tiroler Art“ Hausgemachte Knopfspätzle mit eigener Käsemischung und Röstzwiebeln, verfeinert mit Rinderbrühe *auch *veggie Variante möglich	12
Gebratenes Lachsfilet mit Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Zitronen-Butter-Sauce	16

Für die Kleinen Spezialisten
Käsespätzle nach „Tiroler Art“ *auch *veggie Variante möglich	8
Fischstäbchen mit Pommes 4 Stk Fischstäbchen vom Seelachs	7
Kleine Portion Pfannenschnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes	8
Pfannenrösti mit Apfelmus	6

Nachschlag
Kugel Eis Schoko / Vanille / Erdbeere	1,40
Hausgemachtes „Baklava“ Mit Rosenwasser getränkte Strudelteigröllchen und Pistazien	2,50
Kaiserschmarrn mit Apfelmus gerissener Pfannkuchen, karamellisiert und mit Rum beträufelt	7
„Kleine Sünde“ Schoko-Küchlein mit flüssigen Kern und Zwetschgengeröstel	5

Zu all unseren Speisen bieten wir auf Wunsch auch Pommes oder Kroketten an.

Alle unsere Gerichte sind frei von künstlichen Geschmacksverstärkern. Alle aufgeführten Gerichte können die in der Speisekarte aufgeführten Allergene enthalten. Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal im Falle einer Allergie vor der Bestellung persönlich darauf an.